初めて知りました!!
2012年02月22日
昨夜は久しぶりに姉御と食事に行きました。
その後お友達と三人で シュガーヒル へ行きました
いや~懐かしいです。若い時によく行って音楽を聴いていました

その頃はお昼も開いていましたよ
「結構早い時間から開くんだよ」とおっしゃつていましたが多分8時位
からかな~

姉御は アイリッシュコーヒー

アイルランドのアイリッシュウイスキーを使っているんだそうです
何だかかっこいい!!! 初めて知りました
私は ココア

久しぶりに飲みました
これねどちらも暖かいんです
食べる物もあって、是非お勧めなのが イカ墨のパスタ と
ピラフ なんだそうです。パスタは何となくわかるけど
ピラフってどんな味かな~・・・
食いしん坊魂に火が点きましたが何せ夕飯を食べたばかりでお腹いっぱい
リベンジしようという事になりました。
もし私より先に食べられた方がいたらコメントください


この2~3日天気が良いのでワンも散歩に付き合ってくれます
昨日は正雲寺坂の上の 文化伝承館 の所まで行ってきました

とても落ち着いた建物でお茶会等にも使われるそうです

伝承館からは高山の町が綺麗に見えました

もっと暖かくなったらここでボーっとするのも癒されそうですね
いや~だけど坂は少しきついですが山歩き
の為に足も鍛えないと
だめですね。なにせ今はお店も暇なので運動不足気味ですから
恵比寿のホームページへはこちらからお入りください
http://takayama-ebisu.jp/
その後お友達と三人で シュガーヒル へ行きました
いや~懐かしいです。若い時によく行って音楽を聴いていました

その頃はお昼も開いていましたよ

「結構早い時間から開くんだよ」とおっしゃつていましたが多分8時位
からかな~

姉御は アイリッシュコーヒー

アイルランドのアイリッシュウイスキーを使っているんだそうです
何だかかっこいい!!! 初めて知りました

私は ココア

久しぶりに飲みました

これねどちらも暖かいんです
食べる物もあって、是非お勧めなのが イカ墨のパスタ と
ピラフ なんだそうです。パスタは何となくわかるけど
ピラフってどんな味かな~・・・
食いしん坊魂に火が点きましたが何せ夕飯を食べたばかりでお腹いっぱい

リベンジしようという事になりました。
もし私より先に食べられた方がいたらコメントください


この2~3日天気が良いのでワンも散歩に付き合ってくれます

昨日は正雲寺坂の上の 文化伝承館 の所まで行ってきました

とても落ち着いた建物でお茶会等にも使われるそうです


伝承館からは高山の町が綺麗に見えました


もっと暖かくなったらここでボーっとするのも癒されそうですね
いや~だけど坂は少しきついですが山歩き
の為に足も鍛えないと だめですね。なにせ今はお店も暇なので運動不足気味ですから

恵比寿のホームページへはこちらからお入りください
http://takayama-ebisu.jp/
貰いました~!
2012年02月21日
これ!!
知り合いの方からいただきました。
塩こうじ

他の方のブログを見て気になっていたんですよね~

レシピも一緒に頂いたんですが何にでも使えるんだそうです
煮物に使うと甘みがでてお魚に付けておくと味がよくつくそうです
自分でも塩・水・こうじで作れるそうですが、私はまず頂いた塩こうじで
トライします

健康的といえばこれ!!

meiji R-1ヨーグルト
これね~この前テレビでやっていたんです

免疫力がつくのでどこかの町の学校給食で子供達に食べさせていたら
皆がインフルエンザにかからなかったって・・・

アレルギー にも良いとのことだったのでさっそく明治さんに電話を
したらもういっぱいで順番にお邪魔しますとのことでした
ひえ~!!! テレビの力はすごいですね~

そういえば今は トマト にメタボを調整する成分が含まれていると
京大の先生が発表して店頭からトマトが無くなったと言っていました
今までいろんな事をテレビで見て買ってみましたが続ける事は大変な事です
満遍なく食べるのが健康的のような気もします・・・

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http://takayama-ebisu.jp/
知り合いの方からいただきました。
塩こうじ

他の方のブログを見て気になっていたんですよね~

レシピも一緒に頂いたんですが何にでも使えるんだそうです

煮物に使うと甘みがでてお魚に付けておくと味がよくつくそうです

自分でも塩・水・こうじで作れるそうですが、私はまず頂いた塩こうじで
トライします

健康的といえばこれ!!

meiji R-1ヨーグルト
これね~この前テレビでやっていたんです

免疫力がつくのでどこかの町の学校給食で子供達に食べさせていたら
皆がインフルエンザにかからなかったって・・・

アレルギー にも良いとのことだったのでさっそく明治さんに電話を
したらもういっぱいで順番にお邪魔しますとのことでした

ひえ~!!! テレビの力はすごいですね~

そういえば今は トマト にメタボを調整する成分が含まれていると
京大の先生が発表して店頭からトマトが無くなったと言っていました
今までいろんな事をテレビで見て買ってみましたが続ける事は大変な事です
満遍なく食べるのが健康的のような気もします・・・

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昨日・・・
2012年02月21日
昨日は 大般若 のお呼ばれで 角正さん にお邪魔しました
大般若経(大乗仏教の基本的教義が書かれている長短さまざまな般若経典)
お坊様方が転読されます

転読 とは
導師様以外のお坊様が分担して経文を読経しつつ経巻を扇形にひろげて
左から右、右から左へと交互に音をたててめくるものです。
「般若の風」をいただきお導師から一人づつお払いをして頂くと
体がスッキリとしてこれから又一年頑張ろうという気持ちになります

こちらは 十六善神 の掛け軸
中央に 釈迦如来 を戴いて 文殊様、 普賢菩薩様 など 十六の神様 が
いらっしゃいます。
その後おもてなしをいただきますが

ひとつひとつ手が込んで美味しいお料理でした

ご主人のお話やご挨拶をいただいて今年の大般若も勉強になって終わりました

今朝もとても寒くて・・・
でも~・・・ 

お昼は 綺麗な青空
雪の白がとてもまぶしくて・・・
空の青がスッキリととても綺麗で・・・
この青空は 春 を運んできてくれるのかもしれませんんね
夕方はこんなに綺麗な 夕焼け

明日も良い天気かな~

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大般若経(大乗仏教の基本的教義が書かれている長短さまざまな般若経典)
お坊様方が転読されます

転読 とは
導師様以外のお坊様が分担して経文を読経しつつ経巻を扇形にひろげて
左から右、右から左へと交互に音をたててめくるものです。
「般若の風」をいただきお導師から一人づつお払いをして頂くと
体がスッキリとしてこれから又一年頑張ろうという気持ちになります

こちらは 十六善神 の掛け軸
中央に 釈迦如来 を戴いて 文殊様、 普賢菩薩様 など 十六の神様 が
いらっしゃいます。
その後おもてなしをいただきますが

ひとつひとつ手が込んで美味しいお料理でした


ご主人のお話やご挨拶をいただいて今年の大般若も勉強になって終わりました

今朝もとても寒くて・・・
でも~・・・ 

お昼は 綺麗な青空

雪の白がとてもまぶしくて・・・

空の青がスッキリととても綺麗で・・・
この青空は 春 を運んできてくれるのかもしれませんんね

夕方はこんなに綺麗な 夕焼け

明日も良い天気かな~

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とうとう・・・
2012年02月18日
皆様こんばんわ 
今日も寒い一日でしたね~

店の中から見ると天気が良くて暖かいのかな~なんて外へ出ると・・・
メチャさむ~~~

お蕎麦の注文も温かい物が多くて

鴨なんばん

カレーうどん

山菜そば
等・・体のあったかくなるお蕎麦が多かったです。
昔は うどん屋薬 と言って温かい麺類を食べた後に
風邪薬が飲める様に薬も置いてあったような事を聞きました。
へえ~
でも確かに消化もいいし食べた後に体もポカポカ
これで薬を飲んでグッスリと眠ったら風邪も治る様な気がします

皆様によく「写真が綺麗に写ってないよう」と言われてました
ので、今回とうとうスマホに替える事になりました

ってまだ出ていない機種なんですけどね~

「スマホに替えるならどれだけでも若いうちに」の声に押されて
頑張ります
もし長い事ブログが更新されないときは四苦八苦してるなと
思ってください

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今日も寒い一日でしたね~

店の中から見ると天気が良くて暖かいのかな~なんて外へ出ると・・・
メチャさむ~~~

お蕎麦の注文も温かい物が多くて

鴨なんばん

カレーうどん

山菜そば
等・・体のあったかくなるお蕎麦が多かったです。
昔は うどん屋薬 と言って温かい麺類を食べた後に
風邪薬が飲める様に薬も置いてあったような事を聞きました。
へえ~
でも確かに消化もいいし食べた後に体もポカポカこれで薬を飲んでグッスリと眠ったら風邪も治る様な気がします

皆様によく「写真が綺麗に写ってないよう」と言われてました
ので、今回とうとうスマホに替える事になりました

ってまだ出ていない機種なんですけどね~

「スマホに替えるならどれだけでも若いうちに」の声に押されて
頑張ります

もし長い事ブログが更新されないときは四苦八苦してるなと
思ってください

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バレンタインチョコ
2012年02月17日
何だかいつの間にかバレンタインが過ぎていました

今年のバレンタインは東京に居たので関係無く済みました

良いのか悪いのか?
息子も居なかったしな~

と言う事で自分に チョコ

中はポップコーンです
軽くて美味しそう

だけど自分にチョコってどうよ・・・という感じです

全然話違いなんですが・・・うちのワンが四五日お腹の調子が悪くて
今朝とうとうお医者様に連れて行きました

うちのワンは車に乗せるといつもブルブルと震えます
車に乗るとどこかコワイ場所に行くと思っているのかも

診断は只のお腹を壊しただけでした・・良かった~

だけどいつも元気過ぎる位のワンが

私の膝の上でグッタリしていると何だか心配です


早く治ってね・・・
今日は雪が一日チラチラと・・・


午後からは寒さが強くなってきましたね
お店も暇・・・
明日からの土日は忙しいといいな~

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今年のバレンタインは東京に居たので関係無く済みました

良いのか悪いのか?
息子も居なかったしな~

と言う事で自分に チョコ

中はポップコーンです

軽くて美味しそう

だけど自分にチョコってどうよ・・・という感じです

全然話違いなんですが・・・うちのワンが四五日お腹の調子が悪くて

今朝とうとうお医者様に連れて行きました

うちのワンは車に乗せるといつもブルブルと震えます

車に乗るとどこかコワイ場所に行くと思っているのかも

診断は只のお腹を壊しただけでした・・良かった~

だけどいつも元気過ぎる位のワンが

私の膝の上でグッタリしていると何だか心配です


早く治ってね・・・

今日は雪が一日チラチラと・・・


午後からは寒さが強くなってきましたね
お店も暇・・・

明日からの土日は忙しいといいな~

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なんと!!!
2012年02月17日
長い事ブログを書けませんでした

今回お蕎麦を食べに東京へ行ってきました
東京・・風が冷たくてさむ~

神田のまつやさん

まつやさんとはずっと古くからのお付き合いで自家製粉・手打ちの
お店です。味をずっと守っていらっしやる老舗のお蕎麦やさんです
築地の正本さんへ行って蕎麦包丁を見たり、かっぱ橋で道具を
見たり・・・職人さんには刺激になったでしょうか

次の日に叔父の美容室へご挨拶に行きがてらカットをして貰いました

かなり切って貰ったので髪が軽くなりましたよ

らく~

六本木ヒルズ店へ行ったのでそこでランチ


私はアラビアータ

娘はハンバーガー
どちらもとても美味しい~

満足でした

そして私の大好きなティータイム


たくさん歩いたからいいか~


ホットチョコレートも美味しそう
結局またまた食べる旅行になってしまった様な気がします

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今回お蕎麦を食べに東京へ行ってきました
東京・・風が冷たくてさむ~

神田のまつやさん

まつやさんとはずっと古くからのお付き合いで自家製粉・手打ちの
お店です。味をずっと守っていらっしやる老舗のお蕎麦やさんです
築地の正本さんへ行って蕎麦包丁を見たり、かっぱ橋で道具を
見たり・・・職人さんには刺激になったでしょうか

次の日に叔父の美容室へご挨拶に行きがてらカットをして貰いました
かなり切って貰ったので髪が軽くなりましたよ

らく~

六本木ヒルズ店へ行ったのでそこでランチ

私はアラビアータ

娘はハンバーガー

どちらもとても美味しい~

満足でした

そして私の大好きなティータイム

たくさん歩いたからいいか~

ホットチョコレートも美味しそう

結局またまた食べる旅行になってしまった様な気がします

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だめだな~
2012年02月13日
皆様こんばんわ 
今朝も寒かったですね~

私は今日も用事で富山に行ってきました
テレビで北陸の方は雪だと言っていましたがホント!!!寒い


高山で寒さには慣れているはずなのに・・・ね

スキーをしている時は気持ちの良い寒さも普段はダメ~

体が冬眠状態になります
こんなステキな物を見せて頂きました。

すずの花瓶 もとい 徳利

中の徳利にお酒を入れて外の容器にお湯を入れて暖めながら
飲むんだそうです
おしゃれ~~~

今は花瓶に使っているみたいですけれど・・・
こちらも すずのグラス

すずの食器はまろやかで優しい味 になるんだそです
私もいつか マイすず製品 が欲しいな~

こちらも すずの徳利

箱の中にお湯を入れて徳利を暖めて飲むのだそうです

これでお酒飲んだらほっこりしそうですね~

その前に飲める様にならないとね


うぐいすのかまぼこ。初めて見ました。かわいい~
綺麗な色で春を感じさせてくれます 食べるのがもったいない
な~んて食べちゃったけれど
明日から東京へお蕎麦を食べにお店の人達と行ってきます
職人さん達も一緒に 野次喜多ツアー です
本店・西店 共に休ませて頂きます。ご迷惑をお掛けします
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今朝も寒かったですね~

私は今日も用事で富山に行ってきました

テレビで北陸の方は雪だと言っていましたがホント!!!寒い


高山で寒さには慣れているはずなのに・・・ね

スキーをしている時は気持ちの良い寒さも普段はダメ~

体が冬眠状態になります

こんなステキな物を見せて頂きました。

すずの花瓶 もとい 徳利

中の徳利にお酒を入れて外の容器にお湯を入れて暖めながら
飲むんだそうです
おしゃれ~~~

今は花瓶に使っているみたいですけれど・・・

こちらも すずのグラス

すずの食器はまろやかで優しい味 になるんだそです
私もいつか マイすず製品 が欲しいな~

こちらも すずの徳利

箱の中にお湯を入れて徳利を暖めて飲むのだそうです

これでお酒飲んだらほっこりしそうですね~

その前に飲める様にならないとね


うぐいすのかまぼこ。初めて見ました。かわいい~

綺麗な色で春を感じさせてくれます 食べるのがもったいない

な~んて食べちゃったけれど

明日から東京へお蕎麦を食べにお店の人達と行ってきます
職人さん達も一緒に 野次喜多ツアー です

本店・西店 共に休ませて頂きます。ご迷惑をお掛けします
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今朝は意外と降りましたね~
2012年02月12日
朝起きたら意外と雪が降っていました

このまま一日降るのかな~と思っていたら・・・

綺麗な青空が広がりました


雪の白と空の青のコントラストがステキ・・・
他所から観光にいらした方は 雪がウレシ~ と喜ばれます

確かに今日の様な景色を見ると雪もいいな、なんて思います
外の木の芽はまだまだ硬いですが家の中はもう春・・・

わさびさんのカップ

ひとつひとつを丁寧に扱われているのを見るとコーヒーの美味しさも
納得します

でもね~ 12月からブログを始めましたが私はいったい今まで何を見て
いたんだろうと思うくらい気がついていない事が沢山ありました

自分の事・生活の事・自然の事・街の事 ets・・・
感動した事等も言葉に書けるって楽しい
今を楽しんでいます

つたないブログを読んで頂いて嬉しいです・・・
もっといろんな事を見て・考え・感激し・書いていきたいと思います
恵比寿へのホームページへはこちらからお入りください
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このまま一日降るのかな~と思っていたら・・・

綺麗な青空が広がりました


雪の白と空の青のコントラストがステキ・・・

他所から観光にいらした方は 雪がウレシ~ と喜ばれます

確かに今日の様な景色を見ると雪もいいな、なんて思います

外の木の芽はまだまだ硬いですが家の中はもう春・・・


わさびさんのカップ

ひとつひとつを丁寧に扱われているのを見るとコーヒーの美味しさも
納得します

でもね~ 12月からブログを始めましたが私はいったい今まで何を見て
いたんだろうと思うくらい気がついていない事が沢山ありました

自分の事・生活の事・自然の事・街の事 ets・・・
感動した事等も言葉に書けるって楽しい
今を楽しんでいます

つたないブログを読んで頂いて嬉しいです・・・

もっといろんな事を見て・考え・感激し・書いていきたいと思います
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ソムリエナイフ
2012年02月11日
今年も 絵の教室 が始まりました

私は始めたばかりなのでまだ鉛筆でデッサンなのですが
色鉛筆の人も水彩画の人もいます。
その都度先生と相談をして、対象を決めるのですが
今回は ソムリエナイフ を持っていらした方がいました

ソムリエナイフ
フランスの ライヨール(ラギオールとも呼ばれるようです)村
で最初に作られたと言われているワインのコルクを抜くのに
使われる ソムリエ用のナイフ なんだそうです。
絵の先生もステキなライヨールナイフを持っていたそうですが
残念ながら今は持っていないそうです

そうしたらなんと! もう一人の生徒さんもソムリエナイフを見せて
くださいました


**ライヨールナイフの特徴**
1 ハンドルにホーン(牛の角)を用いている
2 折りたたみ可能
3 ディテールの部分に蜜蜂のモチーフが施されている
と言う事でしたが、目の前でナイフを見ると重厚で歴史の重みを
感じる様でした。
そういえば皆さんフランスが好きでワインが好き


周りにそういう方がたくさんいらして絵とは違う事を
教えて貰えるのもこの教室の楽しみです

ネットで検索したら、シャトーラギオール とライヨール では
ケースも違うと写真が載っていましたがお二人のナイフのケースは
写真に載っていた二つのケースのままで違っていました
ケースににもこだわりがあるんですね~

良い物を大切に使い続けるってステキな事だと思います



今日はいい天気でしたね

青い空が長く続いていました
こんな日は中庭も明るくなります
お庭を眺める時間もいいものです

恵比寿でこういう時間を過ごして頂けるのはとても嬉しい事です
***恵比寿のコーナー***
今日はなめこそばと山かけそばです

旅行に出た時いつもと違うリズムの生活になると結構、体は疲れて
優しい・おつゆ のある物が食べたくなりませんか?
私は他所へ出かけるともちろん勉強の為でもありますが、
つゆ物が食べたくてお蕎麦を食べる事が多いです。
なめこそば とか 山かけそば はさっぱりとして
お腹に優しい様な気がします。
こういうお蕎麦もいいですね~

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http://takayama-ebisu.jp/

私は始めたばかりなのでまだ鉛筆でデッサンなのですが

色鉛筆の人も水彩画の人もいます。
その都度先生と相談をして、対象を決めるのですが
今回は ソムリエナイフ を持っていらした方がいました


ソムリエナイフ
フランスの ライヨール(ラギオールとも呼ばれるようです)村
で最初に作られたと言われているワインのコルクを抜くのに
使われる ソムリエ用のナイフ なんだそうです。
絵の先生もステキなライヨールナイフを持っていたそうですが
残念ながら今は持っていないそうです


そうしたらなんと! もう一人の生徒さんもソムリエナイフを見せて
くださいました


**ライヨールナイフの特徴**
1 ハンドルにホーン(牛の角)を用いている
2 折りたたみ可能
3 ディテールの部分に蜜蜂のモチーフが施されている
と言う事でしたが、目の前でナイフを見ると重厚で歴史の重みを
感じる様でした。
そういえば皆さんフランスが好きでワインが好き


周りにそういう方がたくさんいらして絵とは違う事を
教えて貰えるのもこの教室の楽しみです

ネットで検索したら、シャトーラギオール とライヨール では
ケースも違うと写真が載っていましたがお二人のナイフのケースは
写真に載っていた二つのケースのままで違っていました
ケースににもこだわりがあるんですね~

良い物を大切に使い続けるってステキな事だと思います




今日はいい天気でしたね


青い空が長く続いていました

こんな日は中庭も明るくなります
お庭を眺める時間もいいものです


恵比寿でこういう時間を過ごして頂けるのはとても嬉しい事です

***恵比寿のコーナー***
今日はなめこそばと山かけそばです

旅行に出た時いつもと違うリズムの生活になると結構、体は疲れて
優しい・おつゆ のある物が食べたくなりませんか?
私は他所へ出かけるともちろん勉強の為でもありますが、
つゆ物が食べたくてお蕎麦を食べる事が多いです。
なめこそば とか 山かけそば はさっぱりとして
お腹に優しい様な気がします。
こういうお蕎麦もいいですね~

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晴れだったのに何時のまにか
2012年02月10日
今朝はお日様が顔を出して青い空の色が見えました
ウレシ
・・・ワンの散歩にいけるかな~と思ったけれど、外へ
出るとまだ少し寒かったので午後に暖かくなったら行こうと
思って仕事に向かいましたがあれ~何だか空模様がおかしく・・・
雪も降り出してきました!!! そんな~

今日の教訓・・・「行けると思ったら即実行」
恵比寿の中庭にも沢山の雪が積もっています


でも雪見障子から見える庭は落ち着いて ぼ~っ と
みているとなんだか心癒されてきますね
寒い毎日が続きますが昔はこういう時間を楽しまれたのかも
しれませんね。 とは言え、
テレビでは大雪で大変な思いをされている場所もたくさんあります
今あるこの環境に感謝してお仕事させていただきます
***恵比寿のコーナー***
若い職人さんも随分と 蕎麦打ち 頑張っています

どの道もこれで良いという事は無いので 楽しさ
辛さ を両脇に抱えながらずっと精進していきます

お蕎麦も天ぷらも・・・ これは天ざるです

毎日コツコツと・・・
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ウレシ
・・・ワンの散歩にいけるかな~と思ったけれど、外へ出るとまだ少し寒かったので午後に暖かくなったら行こうと
思って仕事に向かいましたがあれ~何だか空模様がおかしく・・・

雪も降り出してきました!!! そんな~

今日の教訓・・・「行けると思ったら即実行」

恵比寿の中庭にも沢山の雪が積もっています


でも雪見障子から見える庭は落ち着いて ぼ~っ と
みているとなんだか心癒されてきますね

寒い毎日が続きますが昔はこういう時間を楽しまれたのかも
しれませんね。 とは言え、
テレビでは大雪で大変な思いをされている場所もたくさんあります
今あるこの環境に感謝してお仕事させていただきます

***恵比寿のコーナー***
若い職人さんも随分と 蕎麦打ち 頑張っています

どの道もこれで良いという事は無いので 楽しさ
辛さ を両脇に抱えながらずっと精進していきます


お蕎麦も天ぷらも・・・ これは天ざるです

毎日コツコツと・・・

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昨日は休み・・・
2012年02月10日
皆様こんばんわ

昨日は私、お休みだったので久しぶりに 酒蔵めぐり
に行ってきました
杉玉も 青い新酒の杉玉 になっていました


昨日までは 二木酒造さん でした

酒蔵めぐりのガイドさん に 蔵の中 を案内して頂きました

お酒を熟成させるタンクもお酒のいい香りがしています。
私、お酒はあまり飲めませんが香りは好きです
いろんな場所を案内して頂いて、最後には二木さんのお酒を
試飲させて貰いました・・・氷室・・美味しいですよね

二木さんのお店にはお客様にお酒を飲んで頂ける広いお部屋が
ありますが、落ち着いた色合いでゆっくりできます

こんな所でお酒を飲みながら音楽を聴けたら素敵ですよね

お酒もこんなに・・・

二木さんの暖簾も

パンフレットは 和風でステキ


玄関にはこんな大きな花餅が・・・

囲炉裏もあったり・・・

大福帳も綺麗に保存されて掛けてありました

同じ町内にいても中々蔵の中を見ることがないので、
とても楽しかったです。
二木さんを出たところで 人力のさっちゃん に会ったので
パチリ!!!

たまにはこんな休日もいいものです

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昨日は私、お休みだったので久しぶりに 酒蔵めぐり
に行ってきました

杉玉も 青い新酒の杉玉 になっていました


昨日までは 二木酒造さん でした

酒蔵めぐりのガイドさん に 蔵の中 を案内して頂きました

お酒を熟成させるタンクもお酒のいい香りがしています。
私、お酒はあまり飲めませんが香りは好きです

いろんな場所を案内して頂いて、最後には二木さんのお酒を
試飲させて貰いました・・・氷室・・美味しいですよね

二木さんのお店にはお客様にお酒を飲んで頂ける広いお部屋が
ありますが、落ち着いた色合いでゆっくりできます


こんな所でお酒を飲みながら音楽を聴けたら素敵ですよね

お酒もこんなに・・・


二木さんの暖簾も

パンフレットは 和風でステキ



玄関にはこんな大きな花餅が・・・


囲炉裏もあったり・・・

大福帳も綺麗に保存されて掛けてありました

同じ町内にいても中々蔵の中を見ることがないので、
とても楽しかったです。
二木さんを出たところで 人力のさっちゃん に会ったので
パチリ!!!


たまにはこんな休日もいいものです

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久しぶりに・・・
2012年02月09日
一度美容院へ行くと中々行かない私・・・

今日は休みだったので久しぶりに行ってきました。
ガーデンさん

萩原出身の先生が高山でお店を開かれて、少ししてから
お邪魔する様になりました。
ご自分達で考えられたというお店の中は一見すると美容院には
思えない広い素敵な空間です


あまりに長い髪だったのでかなり漉いてもらい軽くして貰いました

まだまだ遠いけれど 春 を意識します
無理を言って先生を写させて頂きました
こんな形・・・ハサミを持ってさすがプロ


楽しくて素敵な先生です

冬であまり散歩に行きたがらない ワン。
運動不足で だっこするとさすがに重い

わんぱくですが可愛いです
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今日は休みだったので久しぶりに行ってきました。
ガーデンさん

萩原出身の先生が高山でお店を開かれて、少ししてから
お邪魔する様になりました。
ご自分達で考えられたというお店の中は一見すると美容院には
思えない広い素敵な空間です


あまりに長い髪だったのでかなり漉いてもらい軽くして貰いました

まだまだ遠いけれど 春 を意識します

無理を言って先生を写させて頂きました

こんな形・・・ハサミを持ってさすがプロ


楽しくて素敵な先生です

冬であまり散歩に行きたがらない ワン。
運動不足で だっこするとさすがに重い

わんぱくですが可愛いです

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こういゆ形は~
2012年02月07日
今朝がたは雨音で目が覚めるほどでしたね~

今しがた皆様のブログを見せて頂いていたら
氷が詰まったりして雨漏りが結構あったんですね
確かに昨日、今日で家の屋根の氷が小さくなりました
でも道路を歩いていると何時、屋根から 雪 or 氷 が
落ちてくるかと心配になったりします。
冬は下ばかり見て歩けないですよね~

ところで知り合いの方からこれを頂きました

霜ばしら と言います
中はこんな感じ・・・

おさらに載せると半透明で繊細な優しさ・・・

中に入っていたお砂糖を少し降り掛けます

冬の寒くて霜柱のできた上にサラサラとした雪が降った
という感じでしょか・・・
このお菓子は宮城県仙台市の銘菓です。
宮城県も去年の地震で大変な思いをされた事と思いますが
町を守り、味を守り、頑張っていらっしゃると思うと頭が下がります。
口に入れると ほわっ~ と優しい甘さが広がります。
***恵比寿のコーナー***
手打ちそばの恵比寿ですが、実は冬場は 鍋焼きうどん も
味噌煮込み もやっています。
明治31年創業なのですが、ずっと地元の方にご贔屓頂いて
いたので うどんも沢山の種類 があるんです

これは 鍋焼きうどん です。寒い日にグツグツと煮えた鍋が
来ると、もうそれだけで暖かくなってくるような気がします
味噌煮込みうどん は高山の こうじ味噌 を使っています
どちらも冬に一度は食べて頂きたい一品です
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今しがた皆様のブログを見せて頂いていたら
氷が詰まったりして雨漏りが結構あったんですね

確かに昨日、今日で家の屋根の氷が小さくなりました

でも道路を歩いていると何時、屋根から 雪 or 氷 が
落ちてくるかと心配になったりします。
冬は下ばかり見て歩けないですよね~

ところで知り合いの方からこれを頂きました


霜ばしら と言います
中はこんな感じ・・・

おさらに載せると半透明で繊細な優しさ・・・


中に入っていたお砂糖を少し降り掛けます

冬の寒くて霜柱のできた上にサラサラとした雪が降った
という感じでしょか・・・

このお菓子は宮城県仙台市の銘菓です。
宮城県も去年の地震で大変な思いをされた事と思いますが
町を守り、味を守り、頑張っていらっしゃると思うと頭が下がります。
口に入れると ほわっ~ と優しい甘さが広がります。
***恵比寿のコーナー***
手打ちそばの恵比寿ですが、実は冬場は 鍋焼きうどん も
味噌煮込み もやっています。
明治31年創業なのですが、ずっと地元の方にご贔屓頂いて
いたので うどんも沢山の種類 があるんです

これは 鍋焼きうどん です。寒い日にグツグツと煮えた鍋が
来ると、もうそれだけで暖かくなってくるような気がします

味噌煮込みうどん は高山の こうじ味噌 を使っています
どちらも冬に一度は食べて頂きたい一品です

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http://takayama-ebisu.jp/
気に入った~!!
2012年02月07日
皆様こんばんわ 
今日は珍しく雨になりましたね

普段「雪はいやだ~!!」なんて言っているくせに雨が降ると
やはり「いやだ~!!」になってしまう私・・・
つい、贅沢になってしまいます
ただ寒い夜が続くと私の大好きな 本の季節 になります


これは「新・平家物語」
前に面白いからと頂いていた物ですが

なんとなく止まってしまって読んでいませんでした
ところが今年の大河ドラマが「平家物語」でそれを見だしたら
読んでみたくなりまして、ただいま再度トライしだした所です
途中で結構用事があったりして読書を中断する時にはこれ!!

何だかね~このとぼけた表情が可愛いんですよね


こんな感じで呼ばれると早く読まないといけなくなります
***今日の恵比寿コーナー***

前にもご紹介したとろろ入りなめこそばです
これは昔からのメニューでは無かったのですが、とろろそばと
なめこそばは昔からあり、それを一緒にしたら美味しいのでは
ないかと番頭さんのアイデアで作ったんだそうです
どちらも山国の食材で体の温まるもの。そして ショウガ も
載っていて食べると体が ぽかぽか してきます
恵比寿のホームページへはこちらからお入りください
http://takayama-ebisu.jp/

今日は珍しく雨になりましたね

普段「雪はいやだ~!!」なんて言っているくせに雨が降ると
やはり「いやだ~!!」になってしまう私・・・

つい、贅沢になってしまいます

ただ寒い夜が続くと私の大好きな 本の季節 になります



これは「新・平家物語」
前に面白いからと頂いていた物ですが

なんとなく止まってしまって読んでいませんでした
ところが今年の大河ドラマが「平家物語」でそれを見だしたら
読んでみたくなりまして、ただいま再度トライしだした所です
途中で結構用事があったりして読書を中断する時にはこれ!!

何だかね~このとぼけた表情が可愛いんですよね



こんな感じで呼ばれると早く読まないといけなくなります

***今日の恵比寿コーナー***

前にもご紹介したとろろ入りなめこそばです
これは昔からのメニューでは無かったのですが、とろろそばと
なめこそばは昔からあり、それを一緒にしたら美味しいのでは
ないかと番頭さんのアイデアで作ったんだそうです
どちらも山国の食材で体の温まるもの。そして ショウガ も
載っていて食べると体が ぽかぽか してきます
恵比寿のホームページへはこちらからお入りください
http://takayama-ebisu.jp/
なごみました・・・
2012年02月06日
こんばんわ
今朝は少し天気が回復して青い空が広がっていましたね

この頃の ワン の散歩は東山や江名子川沿いを歩いていますが、ずっと気になるお店がありました
「ピースランド」 こどものほんや と書いてあります

私は絵本が好きなので外から見える絵本が面白ろそうでずっと入ってみたいお店でした


「あおいはし」を渡ったすぐの所にあります

玄関はこんな感じ
昔からある家を改築されていますのでとても暖かそうな雰囲気が流れています
思い切って中に入ると一面に本があり


「座り読み用」の椅子も準備されていました。

本 も 絵本 も面白そうだな~と見始めてすう~っとその本の中に入りだしたらやはり夢中にな
っていきますがその時に椅子があるととても助かるんです
大人用の椅子だけでなく子供用のいすも準備してあってオーナーの心使いが嬉しく感じられます
何だか目をつむると夢中になって・目を輝かせながらページをめくる子供達の顔が浮かんできませ
んか?
そしてその奥には喫茶のコーナーがあって心地よい海外や日本の曲(特に特定のジャンルは決めて
いないとの事でしたが・・)が流れていました

ライブのスペースもあっていろんな催しが行われているようです。(ちなみに今度の18日にはブル
ースのライブがあるようです)
オーナーに何で ピースランド と言う名前にしたのか聞いてみたら、お店の方にも置いてありまし
たが「ピースランド」と言う本からとられたんだそうです

今度お邪魔した時には読ませていただきたいなと思います
「らん洞日和」ピースランドさんが書いていらっしゃる、葉書位の大きさの通信をいた
だきました。
それを読んでいるうちにウルウル
ピースランドさんでおこった日常の出来事と絵本をからめて書いてあったのですが淡々と書いてある
その文章の深さに気持ちが揺さぶられたんです。もし行かれたら是非この通信を読んで頂きたいです
場所は少し分かりづらいかもしれませんが本の楽しさと雰囲気を味わいに行ってみてください
(木曜休みだそうです) ピースランド 0577-34-5356
何だか書いているうちについ熱くなってしまいました

***今日の恵比寿コーナー***
高山は山国なので他所からいらっしゃるとやはり山菜が喜ばれます。

これが 山菜そば
中に入れる山菜は一つ一つ手をかけて高山らしさをお喜びいただけるようにしたいと思います
恵比寿のホームページへはこちらからお入りください
http://takayama-ebisu.jp/

今朝は少し天気が回復して青い空が広がっていましたね

この頃の ワン の散歩は東山や江名子川沿いを歩いていますが、ずっと気になるお店がありました
「ピースランド」 こどものほんや と書いてあります

私は絵本が好きなので外から見える絵本が面白ろそうでずっと入ってみたいお店でした


「あおいはし」を渡ったすぐの所にあります

玄関はこんな感じ
昔からある家を改築されていますのでとても暖かそうな雰囲気が流れています
思い切って中に入ると一面に本があり


「座り読み用」の椅子も準備されていました。

本 も 絵本 も面白そうだな~と見始めてすう~っとその本の中に入りだしたらやはり夢中にな
っていきますがその時に椅子があるととても助かるんです
大人用の椅子だけでなく子供用のいすも準備してあってオーナーの心使いが嬉しく感じられます

何だか目をつむると夢中になって・目を輝かせながらページをめくる子供達の顔が浮かんできませ
んか?
そしてその奥には喫茶のコーナーがあって心地よい海外や日本の曲(特に特定のジャンルは決めて
いないとの事でしたが・・)が流れていました

ライブのスペースもあっていろんな催しが行われているようです。(ちなみに今度の18日にはブル
ースのライブがあるようです)

オーナーに何で ピースランド と言う名前にしたのか聞いてみたら、お店の方にも置いてありまし
たが「ピースランド」と言う本からとられたんだそうです


今度お邪魔した時には読ませていただきたいなと思います
「らん洞日和」ピースランドさんが書いていらっしゃる、葉書位の大きさの通信をいた
だきました。
それを読んでいるうちにウルウル

ピースランドさんでおこった日常の出来事と絵本をからめて書いてあったのですが淡々と書いてある
その文章の深さに気持ちが揺さぶられたんです。もし行かれたら是非この通信を読んで頂きたいです
場所は少し分かりづらいかもしれませんが本の楽しさと雰囲気を味わいに行ってみてください
(木曜休みだそうです) ピースランド 0577-34-5356
何だか書いているうちについ熱くなってしまいました


***今日の恵比寿コーナー***
高山は山国なので他所からいらっしゃるとやはり山菜が喜ばれます。

これが 山菜そば
中に入れる山菜は一つ一つ手をかけて高山らしさをお喜びいただけるようにしたいと思います
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いや~寒い・・・
2012年02月04日
寒い朝が続きますね~~

今朝はー11度だったとか・・・
体がついつい 冬眠状態 になってしまうのですが、腰痛もやわらいできて歩ける様になってきたの
で今朝は ワン の散歩に行ってきました。
ブルーの空が一面に広がってさわやかでしたが・・・
護国神社の池はこの通り・・・

まだまだ冬ですね~

歩いていると屋根の上に からす が

食べ物につられて来ているようでしたが、この辺りで からす を見るのは初めてです
意外と大きい鳥なんですね
でもね~これだけ雪が降ると中々食べるものは無いのでしょう
地元のお客様にリピーターさんが多い貝柱の天ぷらです。

干し貝柱 を戻して平たくかき揚げにしてあります。
通年ございますのでお楽しみください
今日は大阪からお客様が来てくださいました

今から奥飛騨、栃尾温泉の本陣にお泊りとの事でした。
暖かいお蕎麦の後に蕎麦湯をお出ししましたが、こんなに 濃い蕎麦湯 を飲んだの
は初めてだと、とても喜んで下さいました


暖かいお蕎麦でもこんなに寒い日には蕎麦湯を飲んで暖まって頂きたいので、どうぞ 「蕎麦湯を」
とお声をお掛けくださいね
こんな足元の悪い中を恵比寿にお出でくださり有難うございました。
どうぞ雪をお楽しみください

恵比寿のホームページへはこちらからお入りください
http://takayama-ebisu.jp/

今朝はー11度だったとか・・・

体がついつい 冬眠状態 になってしまうのですが、腰痛もやわらいできて歩ける様になってきたの
で今朝は ワン の散歩に行ってきました。
ブルーの空が一面に広がってさわやかでしたが・・・

護国神社の池はこの通り・・・

まだまだ冬ですね~


歩いていると屋根の上に からす が

食べ物につられて来ているようでしたが、この辺りで からす を見るのは初めてです
意外と大きい鳥なんですね

でもね~これだけ雪が降ると中々食べるものは無いのでしょう

地元のお客様にリピーターさんが多い貝柱の天ぷらです。

干し貝柱 を戻して平たくかき揚げにしてあります。
通年ございますのでお楽しみください
今日は大阪からお客様が来てくださいました

今から奥飛騨、栃尾温泉の本陣にお泊りとの事でした。
暖かいお蕎麦の後に蕎麦湯をお出ししましたが、こんなに 濃い蕎麦湯 を飲んだの
は初めてだと、とても喜んで下さいました



暖かいお蕎麦でもこんなに寒い日には蕎麦湯を飲んで暖まって頂きたいので、どうぞ 「蕎麦湯を」
とお声をお掛けくださいね
こんな足元の悪い中を恵比寿にお出でくださり有難うございました。
どうぞ雪をお楽しみください


恵比寿のホームページへはこちらからお入りください
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昨夜は・・・
2012年02月03日
絵の会の 新年会 でまたまた 山貴さん にお邪魔しました
雪がたくさん降った夕方でしたがタクシーでは行けないほど近い為に歩いて行きました
随分と雪が積もっていたので 下駄 を履いていきましたが、すべりやすくて 城坂 を降りるのは
慎重に・・・
先生が昨年、高山市の文化功労者 を受賞されたので一段と盛り上がった会となりま
した

私達の先生です
いつも素敵に着物を着ていらっしゃいますが昨夜の着物も粋な着物と帯合わせでモダンな装いでした
絵は通えば通う程難しさに落ち込みながら、でも先生の一本の線の的確さに驚き、励まされ尊敬し
今年も頑張って続けようと新たに思った年頭です。
今年はデッサンとカラーです!!!
(ブログでこんな宣言してまって大丈夫なんやろか )

山貴さんはお邪魔する度に少しづつお献立が変わっていてとても楽しみです

この 五種盛り も中身が変わって ひいらぎ の下には、てまり寿司 や ダシ巻

これは ホタテ が中に入っていて グラタン仕立て になっていました
上品なおいしさでした

いつもは 味ご飯 が多いのですが、昨日は 焼きおにぎりの上に鮭をのせて食べるお茶漬け にし
てありました。
美味しい物がたくさん出てお腹がいっぱいになっていたので サラサラ と入るお茶漬けもいいです
よね~

最後のデザート
私、フルーツゼリー は初めて頂きましたが、サッパリ としていて上に載っている カスタード
との相性も抜群でまた今度もこれを食べたいです
最後に皆でパチリ

美味しい物でお腹もイッパイになりいろんなお話もしてとても楽しい会になりました。
今日のお客様は知多の方からきてくださいました。

高山には何度かいらしているとの事「もう 菜ばな のお花は咲いていますか?」と聞きましたら
おうちの畑の菜ばなはもう花が咲いているんだそうです。
羨ましいな~~

大寒 もまだなので、まだまだ雪は降りそうですが腰に気を付けながら雪かきいたしましょう
でもこうやってお客様とお話をさせていただくと何度も高山へ来てくださってる方がとても多いのに
気づかされます

皆さん「高山は良い所だ」と言ってくださいます。
それを聞く度に恥ずかしくないようにしようといつも思わさせていただきます。
有難うございます
恵比寿のホームページはこちらからお入りください
http://takayama-ebisu.jp/
雪がたくさん降った夕方でしたがタクシーでは行けないほど近い為に歩いて行きました
随分と雪が積もっていたので 下駄 を履いていきましたが、すべりやすくて 城坂 を降りるのは
慎重に・・・
先生が昨年、高山市の文化功労者 を受賞されたので一段と盛り上がった会となりま
した

私達の先生です
いつも素敵に着物を着ていらっしゃいますが昨夜の着物も粋な着物と帯合わせでモダンな装いでした
絵は通えば通う程難しさに落ち込みながら、でも先生の一本の線の的確さに驚き、励まされ尊敬し
今年も頑張って続けようと新たに思った年頭です。
今年はデッサンとカラーです!!!
(ブログでこんな宣言してまって大丈夫なんやろか )


山貴さんはお邪魔する度に少しづつお献立が変わっていてとても楽しみです


この 五種盛り も中身が変わって ひいらぎ の下には、てまり寿司 や ダシ巻

これは ホタテ が中に入っていて グラタン仕立て になっていました
上品なおいしさでした


いつもは 味ご飯 が多いのですが、昨日は 焼きおにぎりの上に鮭をのせて食べるお茶漬け にし
てありました。
美味しい物がたくさん出てお腹がいっぱいになっていたので サラサラ と入るお茶漬けもいいです
よね~


最後のデザート
私、フルーツゼリー は初めて頂きましたが、サッパリ としていて上に載っている カスタード
との相性も抜群でまた今度もこれを食べたいです

最後に皆でパチリ

美味しい物でお腹もイッパイになりいろんなお話もしてとても楽しい会になりました。
今日のお客様は知多の方からきてくださいました。

高山には何度かいらしているとの事「もう 菜ばな のお花は咲いていますか?」と聞きましたら
おうちの畑の菜ばなはもう花が咲いているんだそうです。
羨ましいな~~

大寒 もまだなので、まだまだ雪は降りそうですが腰に気を付けながら雪かきいたしましょう

でもこうやってお客様とお話をさせていただくと何度も高山へ来てくださってる方がとても多いのに
気づかされます


皆さん「高山は良い所だ」と言ってくださいます。
それを聞く度に恥ずかしくないようにしようといつも思わさせていただきます。
有難うございます
恵比寿のホームページはこちらからお入りください
http://takayama-ebisu.jp/
彩り・・・!
2012年02月02日
こんばんわ
今日は皆様雪かきにお忙しかった事と思います。

かなりの 雪 がふりまして高山が 白一色 に染まった様な日でしたね
こんな日に 綺麗な色 の お花 を見ると目が覚めるような気がします

朝から雪掻きをしていて、疲れた時の癒しになります



この前のブログで 秋葉様 の事を書きましたが、ワンの散歩に出たときにこんなのを見つけまし
た。

「秋葉様めぐり」 面白そうですよね。
これって、何か 地図 みたいな物があって探検できるのかしら・・・?
はんこ もおいてあるし、天気の良い日に 高山めぐり もわが町を見なおせて・思い
がけない発見があったりして・・・
大人の休日になるかもしれません


今夜は風邪ぎみの為 スパイシーなカレー と野菜がたくさん食べられるように
筑前煮 を作りました。
恵比寿のホームページへはこちらからお入りください
http://takayama-ebisu.jp/

今日は皆様雪かきにお忙しかった事と思います。

かなりの 雪 がふりまして高山が 白一色 に染まった様な日でしたね

こんな日に 綺麗な色 の お花 を見ると目が覚めるような気がします

朝から雪掻きをしていて、疲れた時の癒しになります




この前のブログで 秋葉様 の事を書きましたが、ワンの散歩に出たときにこんなのを見つけまし
た。

「秋葉様めぐり」 面白そうですよね。
これって、何か 地図 みたいな物があって探検できるのかしら・・・?
はんこ もおいてあるし、天気の良い日に 高山めぐり もわが町を見なおせて・思い
がけない発見があったりして・・・

大人の休日になるかもしれません



今夜は風邪ぎみの為 スパイシーなカレー と野菜がたくさん食べられるように
筑前煮 を作りました。
恵比寿のホームページへはこちらからお入りください
http://takayama-ebisu.jp/
これ知っていますか?
2012年01月31日
ワンの散歩で東山の方へ行くこともあります
写メの下手な私ですみません・・・

細い通りを入っていくとこんな立て札・・・んっ?・・・看板があります
それぞれの町内の名前の由来が書いてある看板なんです

これは馬場町の看板

これは吹屋町の看板
由来と共に 絵 でも描いてあります。
市役所さんで作られたものだそうですが、一つ一つをじっくり読むととても面白くて全部読んでみた
いなと思います。
どこにまだ看板があるのかわからないので何か情報をご存知の方はコメントお待ちしています
もう一つ・・・昔は家にありましたよね~

江名子川沿いで見つけた懐かしい物です・・・


まだ使われていらっしゃるのかな~・・・?
今日はシンガポールからのお客様が来てくださいました


日本語がとてもお上手でしたがシンガポ-ルで二年程勉強したとの事。

すごいですね~

今夜は高山に宿泊だそうですが寒さには驚かれたかもしれませんね

恵比寿へのホームページはこちらからお入りください
http://takayama-ebisu.jp/

写メの下手な私ですみません・・・

細い通りを入っていくとこんな立て札・・・んっ?・・・看板があります
それぞれの町内の名前の由来が書いてある看板なんです


これは馬場町の看板

これは吹屋町の看板
由来と共に 絵 でも描いてあります。
市役所さんで作られたものだそうですが、一つ一つをじっくり読むととても面白くて全部読んでみた
いなと思います。
どこにまだ看板があるのかわからないので何か情報をご存知の方はコメントお待ちしています
もう一つ・・・昔は家にありましたよね~


江名子川沿いで見つけた懐かしい物です・・・


まだ使われていらっしゃるのかな~・・・?
今日はシンガポールからのお客様が来てくださいました


日本語がとてもお上手でしたがシンガポ-ルで二年程勉強したとの事。

すごいですね~

今夜は高山に宿泊だそうですが寒さには驚かれたかもしれませんね


恵比寿へのホームページはこちらからお入りください
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さむ~い!!!
2012年01月30日
いや~ 今朝も寒かったですね~

私はまたまた富山へ行ってきました
今回は富山もさむ~い!! 雪もたくさん積もっていました
用事をすませて何気なく マリエ富山 さんの上の方へ上っていくとあれ~これは何??
温森?

初めて来ましたが・・・トイレです
たくさんの木が組んであって居心地の良い空間になっています

これは子供用のトイレ
どうみてもトイレには見えないのですが、ぬくもり がありそうで子供達も落ち着くの
ではないでしょうか
そして 壁 にはいろんな絵をいっぱいに差し込んであってカワイらしい壁になっています

木のぬくもりって不思議ですね~

そこに座っているだけで落ち着いてくるんです。
子供達もかくれんぼができそうで、そこに居るだけで私もわくわくしてきます


富山へ マリエ へ行かれる事があったら一度行ってみてくださいね

今日はこれ

とろろ入りなめこそば
これね、私大好きなんです


ホウレン草 の上には ショウガ が載っていて とろろ芋 と なめこ のバランスが絶妙でさっ
ぱりしているんです
調子の悪い時なんかでも(二日酔い???)食べやすいです。
もう一つは なめこそば

私の小さい頃 たま~に ほんとにたま~に母が恵比寿へ連れてきてくれて なめこそば を食べさせてくれ
ました。
小さい私はこれが嬉しくて嬉しくて・・・

これが私のお蕎麦の原点なのかもしれません
恵比寿ホームページへはこちらからお入りください
http://takayama-ebisu.jp/

私はまたまた富山へ行ってきました
今回は富山もさむ~い!! 雪もたくさん積もっていました

用事をすませて何気なく マリエ富山 さんの上の方へ上っていくとあれ~これは何??
温森?

初めて来ましたが・・・トイレです
たくさんの木が組んであって居心地の良い空間になっています


これは子供用のトイレ
どうみてもトイレには見えないのですが、ぬくもり がありそうで子供達も落ち着くの
ではないでしょうか

そして 壁 にはいろんな絵をいっぱいに差し込んであってカワイらしい壁になっています


木のぬくもりって不思議ですね~


そこに座っているだけで落ち着いてくるんです。
子供達もかくれんぼができそうで、そこに居るだけで私もわくわくしてきます



富山へ マリエ へ行かれる事があったら一度行ってみてくださいね

今日はこれ

とろろ入りなめこそば
これね、私大好きなんです



ホウレン草 の上には ショウガ が載っていて とろろ芋 と なめこ のバランスが絶妙でさっ
ぱりしているんです
調子の悪い時なんかでも(二日酔い???)食べやすいです。
もう一つは なめこそば

私の小さい頃 たま~に ほんとにたま~に母が恵比寿へ連れてきてくれて なめこそば を食べさせてくれ
ました。
小さい私はこれが嬉しくて嬉しくて・・・


これが私のお蕎麦の原点なのかもしれません

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http://takayama-ebisu.jp/



